年夜饭安排上，人均百元吃上鱼虾蟹鲍。

👉 后埭溪路这家“来来海鲜大排档”，之前聚餐经常来吃，后面餐厅重新装修，现在终于装修好了，刚好年底公司尾牙就在他家吃。

⛩餐厅：来来海鲜大排档
📍地址：后埭溪路22-4号，禾祥美食中心第一间。

🏝环境：重新装修后环境更好了。有大厅有包厢，一共19个包厢，透明玻璃让包厢既私密又宽阔。特别适合家庭、公司聚餐，商务宴请等。

⭐️现在有专门的点菜区域，一格格海鲜池中分别是鲜活的鱼、虾、蟹，贝类等，现点现杀，吃的就是个新鲜。

🍽【推荐美食】：
🛎 #冬蟹拼小青龙清蒸＃
🦞🦀️他家小青龙我每次来都会点，因为品质好特别新鲜。清蒸保留了虾肉原本的鲜甜滋味，而且大小适中虾肉比较嫩。冬蟹掀开蟹背的壳就能看出很肥。壳上满满的膏，我挖出来有小半碗，光吃这个就很满足了，蟹肉也很饱满，吃起来鲜甜的口感。

🛎#黄椒焗小管#
🦑每次来的必点菜。将小管切成小块，更加入味，黄椒的辣是清新有后劲的辣，更加激发出小管的鲜，真的是每一口都Q弹脆。

🛎#盐水呛午鱼#
🐟午鱼切成块摆在厚重的铁锅里呛焗，其精华是午鱼下面铺了一层五花肉，防止鱼肉粘锅的同时，五花肉的油脂渗入午鱼中，让鱼肉更鲜嫩多汁，美味无比。

🛎#绣球菌一品汤#
🍲小火慢煲，这样才能将食材的精华炖煮渗入汤中。猪肉是土猪肉，还有鲜活的文蛤，特别适合跟肉类煲汤，再加上脆嫩的绣球菌，汤清甜鲜美，忍不住喝了好几碗。

🛎#杂粮煮中鲍#
🫕香浓的金汤汁，新鲜鲍鱼切薄片，口感更脆嫩而且食用方便。杂粮有大红豆、薏仁米、玉米等好几种，养生暖胃，汤汁香浓粘稠，下面有酒精灯加热也不怕会凉掉。

🛎#闽南海蛎饭#
🍚是我吃过海蛎给最多的海蛎饭了，米饭上面满满一层海蛎，米粒软硬适中，加了青蒜粒吃起来多了一些清爽，不怎么吃碳水的小伙伴都忍不住吃了两碗。

🛎#牛肋骨#
🥩牛肋排外面裹了一层炸粉后油炸了一下再切成片，牛肉吃起来外皮酥脆里面的肉又很有嚼劲，里面的牛肉有提前卤过，带有卤汁的香味。

🛎#拳头母#
🥠来自泉州的闽南小吃，因形似拳头才叫拳头母，是用猪肉做的。他家可能肉筋加的比较多，肉香绕齿嚼劲十足，让我忍不住多吃了几块。

重新装修后的来来，菜还是那么好吃，环境更好了。我们这一桌，龙虾、螃蟹、鲍鱼都有了，吃到扶墙出人均还不到两百。他家春节不打烊，现在可以预定年夜饭了。包厢有限，想预定的要尽快。冬日暖食我的美食日记

朝思暮想的馆子