鲜到绝顶的日料,是对抗炎夏的最佳之选呀

又到香港觅食了!热得快融的天气,特意去到香港半岛酒店的日料【今佐】,让每一口“鲜”驱赶炎夏的烦躁。
🥚餐前小菜有机黑豆+玉子烧,玉子烧口感绵密,像吃了口云朵般的蛋糕
🥗烟熏鸭胸肉沙拉,蔬果非常新鲜,冰凉的口感刚刚好,保持了蔬果脆爽,鸭胸肉的烟熏味不会过于浓烈,整体口感比较清新
🍣寿司8贯,吃了8口鲜,靖鱼帆立贝和甜虾非常鲜甜,最好吃是Tuna,肥美得一口下去整个口腔满满油香
🥢海胆小碗,极其鲜甜,入口即化,虽然没到海胆自由,也吃了个大满足,海胆叠起来厚度比米饭要高
🥣最后吃完茶碗蒸和味噌汤,直接吃撑,所以甜品选择酸度高的柚子雪葩就很搭啦~~
香港半岛酒店#盘点好吃的日本料理 #香港探店 香港
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