熊本的第一餐，献给了黑亭。
从熊本JR站步行过来10分钟左右，附近没有电车。这家黑亭是本店，始创于昭和32年。门面看起来很有日本老店的风格。
来吃的也大部分都是本地人，即使已经过了午餐时间，也坐了8成客人。爆香的葱油味飘散在空气里，让人嗅着嗅着就饿了。
点了一份套餐，包含一碗招牌双温泉蛋拉面和一份饭以及一份煎饺。
九州后面加加一共也吃了四间拉面，这家是全程最喜欢的。面条劲道有嚼劲，骨汤浓郁，葱油喷香，玉子蛋也是喜欢的熟度。
煎饺吃起来就很一般了。
还有像肉燥饭一样的“肉燥饭”，也很普通。
店里有即食面出售，买了一包带回国。
JR站记得也有看到黑亭的即食面。日本熊本市熊本拉面黑亭（下通店）