广州美食探店 | 心心念念的寿喜烧 | 麒麟屋总本铺
深藏在小区中的日料店,不算很大,却非常温馨,昏黄的灯光,纸糊的灯笼🏮木质的隔板行成一个个小空间,墙上贴了小海报,是儿时的南瓜主人公,樱木花道,海贼王,龙猫……仿佛置身于日本居酒屋里
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🔺贴心的手绢
饭前插插手,再开动
不是薄湿巾,而且独立包装的毛巾
给人很舒适的感觉,贴心点赞

🔺寿喜烧
超级赞的寿喜烧来了🤩🤩🤩
看着肉铺满锅上,行成一个酷似富士山的形状
搭配日本进口的伊势鸡蛋🥚
是可以生吃的鸡蛋
❣️把鸡蛋均匀搅拌后,把锅里煮熟的和牛在鸡蛋液里涮一下,入口更顺滑,万物皆可涮😆
豆腐真的很赞哦,爽滑

🔺鳗鱼四吃
把鳗鱼饭分成四分,开启不同吃法
📌1.单吃煎得很好吃的鳗鱼
煎焦的鳗鱼会特别脆的形成一层皮
而里边的鳗鱼却依然很嫩
2.鳗鱼与饭
把第二份鳗鱼和饭搅拌一起
传统的鳗鱼饭做好了
3.加入搭配的小菜
第三份鳗鱼饭吃法~
有海苔,有芝麻,有芥末的加入适量
不知会不会让你眼前一亮
4.茶泡饭🍵
经典吃法之:茶泡饭
滚烫的茶水加入鳗鱼饭中,再加入配菜
搅拌均匀后的鳗鱼饭会更清香
可以多吃上几碗

🔺豚平大板烧
在铁板上吱吱做响的大板烧味道一级棒👍🏻
鲜嫩的皮包裹着松软的
浓稠的酱汁,铺在上面的鱿鱼丝和紫菜加上葱
分量很大,可以分成一个小段
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这是一家很温馨的日料店
愿你也喜欢这个小店
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