北京高空花园餐厅,仿佛在户外,赏长安街夜景
北京有名的“纪念日餐厅”,当属北京柏悦酒店66层的北京亮。
的确,来吃饭的这天正好看到有张桌子正在布置,已经写好了Anniversary。

🌲这里不仅能360度欣赏北京城,看夕阳、看霓虹、看长安街夜景,室内的竹林、榕树和水景,让人感觉好像在户外花园用餐一样。

这一次和朋友来吃的是今年以上品海鲜和优质牛排为主打的新零点菜单。菜单保留了一些经典菜,再由行政总厨Maiker将游历世界的烹饪经验,结合亚洲风味及本地食材,新增了很多新菜品。
食材采购自全球,烹饪方式也是融合了世界各地的特色。

🥩烟熏BBQ排骨的猪排就来自西班牙萨拉曼卡的伊比利亚黑猪,而澳大利亚M7和牛更是聚餐中的点睛之笔。迷人的雪花和饱满丰厚的纹理脂肪,汁水丰富。

🍞黑胡椒碎、卡真香料、意大利青柠香菜碎和普罗旺斯风味四种腌料,以及清香的罗勒酱配新鲜热乎的餐前包,尤其是将餐前包与海鲜酸辣汤搭配,绝妙的感受。

🥗沙拉有桌边服务,由主厨亲自在桌边制作;波士顿龙虾、帝王蟹、海虹等组合成的高级海鲜塔很是过瘾。
汤除去海鲜酸辣汤,还有龙虾浓汤、松茸鸡汤。

🍷很帅气的首席侍酒师臻选了佐餐酒单。藏酒优质又丰富,许多稀世佳酿。不喝酒的也有哥本哈根气泡擦汗、茉莉花冰柠檬茶等爽口清新的佐餐饮品。

🧁餐后甜品提拉米苏,是服务员从大碗里直接切块儿盛出来,每一块儿都是独一无二的形状。细腻淡甜,朗姆味道浓郁。

北京亮China Grill
⏰营业时间:11:30-14:30,18:00-23:30
📍地址:北京市朝阳区建外大街2号北京柏悦酒店 (Park Hyatt Beijing)66层
北京亮China Grill
北京这也太好吃了吧
PS. 穷游APP刚刚更新了新功能: Biu,我每次旅行都是用TA来 找攻略、规划行程、然后预定机票、 酒店。还能进行 约伴、看看 周末去哪玩儿。你也可以去试试哦!
则卷小雨-关注
收藏
北京亮China Grill
北京
这也太好吃了吧
相关推荐
查看更多精彩内容