BOSS米探店 ｜ “网红店”若不努力革新，就会成为昨日黄花

绿茶感觉是很久远的网红店了。记得前几年风靡一时，吃饭点儿经常排队几小时是家常便饭，大家津津乐道绿茶的高性价比和味道也OK，记得麻婆豆腐八块钱？真的是当时的一家宝藏餐厅。

后来新餐厅如雨后春笋，就没怎么关注了。偶尔外卖会点个套餐啥的，那天办完事走华贸B1那一排，其他店都要等位，于是就和朋友进了绿茶。

久违的绿茶。
是我口味变叼了？

菜做的咸不说，而且勾芡好浓重啊，我最爱的干锅千页豆腐端上来就是凉的，酱爆石锅🐸也是又油又咸，吃了满嘴糊糊。鲜虾鸡汤小馄饨又过于清淡，感觉炒菜的火候拿捏实在不准，让人怀疑这竟然是以细节为重的江浙菜吗？

而且服务也迷之尴尬，过了一会有服务生过来解释今天没米饭了。那个时候才刚是中午吃饭点，服务生解释今天有集团大客，米饭不够了。那行吧，那我们就换绿茶炒饭吧。结果没几分钟发现隔壁桌又端上来米饭，我们就好奇问了下怎么又有了？人家说是有的呀，然后也给我们盛了两碗[震惊]

这样的菜品服务，真的没办法评高分[笑哭]希望绿茶不忘初衷，努力革新，继续加油吧[加油]

❤️ 绿茶餐厅（北京华贸店）