佛山顺德特色美食，高颜值的炭火蒸竹筒菜

吃货朋友从深圳来佛山，被她带来了顺德寻觅美食，找到这家评分不错的特色农家乐餐厅——北滘华鸿农庄，菜品很多，主打是炭火蒸竹筒菜。

🔺竹筒蒸菜，这里的王牌。每一份都是用干净的竹筒当作容器，再放到蒸锅上蒸熟。我们点了排骨，沙姜鸡胗，金针菇，鸡肉，鱼丸和肉丸，扇贝，除了金针菇不够重口味其他都不错，扇贝一般。

别看竹筒细长，分量还很大，倒出来就比平常一道菜少一点点。一根根竹筒菜颜值还很高。

🔺无骨鱼🐟，刚上桌就被抢光了，味道鲜美不油腻，五分推荐。里面配的酱我都用来沾金针菇了。

🔺三杯鹅🦢，去厨房观察竹筒菜的做法时正发现厨师在剁鹅，看上去味道不错点了一例。刚开始吃还行，吃了几颗就腻了。鹅肉下面铺的黄瓜有点软。

🔺时令蔬菜，估计是南瓜藤，农庄自己种的，我们正好点到最后一份，新鲜干净后，

🔺饺子🥟，现在关注公众号就可以免费送一份，我刚想吃发现都被小朋友吃光了，他说味道不错。

📍位置：(顺德区)北滘镇黄涌工业区美的厨房旁，导航「华鸿农庄」过去很好找，有路牌指引。里面有不少停车位
🕕 时间：节假日早点去，不然人很多
💰人均：50到80元，能够吃撑
🏞环境：农家乐的氛围，有空调房，没有蚊子，也舒服。原生态餐桌，靠近鱼塘，但是很舒服，就是蚊子有点多，农庄准备了六神花露水，很贴心了。