全京城独一份!🐟性价比超高的蓝鳍金枪鱼盛宴!
🌊对于金枪鱼爱好者来说,大概没有人不知道“万葉”的名号吧!在万葉伊达金枪鱼专门店,可以感受一场与海之味的奇遇。
【环境】门头大大的立体金枪鱼招牌非常吸睛,特别有日本街头海产店的感觉!店内的装修也充斥着温暖简约的海洋氛围,蓝色的墙面和水晶鱼形吊饰令整个空间变得灵动清新,让人仿佛置身于海底世界。除了散台以外,餐厅还有4个包间,可以满足不同客人的就餐需求。
【菜品】既然是金枪鱼专卖店,那当然要吃金枪鱼啊!万葉的蓝鳍金枪鱼,全部采用来自日本爱媛县宇和岛市辻水产的伊达金枪鱼,口感非常醇厚鲜美。
🍱虽然蓝鳍金枪鱼向来以昂贵而著称,但万葉的金枪鱼全鱼宴性价比超高,298元/份(原价398元)的两款超值单人套餐,让你可以品尝到金枪鱼不同部位的非凡美味。
🍣刺身拼盘:这可以算是真正的蓝鳍盛宴,一次包含了金枪鱼的9个部位,除了油脂丰厚的赤身、中腩、大腩,还有脑天、目玉、中落、九寸、颊肉、鱼眼精华等在市面上很难吃到的稀少部位,口感绝对令人惊艳!
🦴烤金枪鱼鱼骨髓:状态很像果冻,晶莹剔透,配上海胆、和鱼子酱,一口吸下去,非常有趣的体验;
🥙7年鱼子酱塔帕斯:这道是主厨的创意推荐菜,紫苏叶天妇罗配甘甜海胆,入口酥脆,伴着金枪鱼肉泥的细腻肥润和鱼子酱的悠长香气,口感层次非常丰富;
🥗中落花之恋配海胆佐三文鱼籽:色泽诱人,造型优美,中落口感细嫩,加上三文鱼籽在嘴中的爆破感,真是视觉和味觉的双重享受!
🍜套餐之外的菜品也很值得期待,汁煮口琴肉、蒲烧/炭烧活鳗,以及各种沙拉和主食都非常值得尝试;每周日晚上都会有金枪鱼解体秀,所有宾客可享受金枪鱼免费试吃,还不赶快约起来!
📍Tips
万葉 金枪鱼专门店(麦子店店)
地址:北京朝阳麦子店街36号龙宝大厦北侧一层底商
营业时间: 11:30-14:00,17:30-22:00
人均消费:400元
我的美食日记日本
🌊对于金枪鱼爱好者来说,大概没有人不知道“万葉”的名号吧!在万葉伊达金枪鱼专门店,可以感受一场与海之味的奇遇。
【环境】门头大大的立体金枪鱼招牌非常吸睛,特别有日本街头海产店的感觉!店内的装修也充斥着温暖简约的海洋氛围,蓝色的墙面和水晶鱼形吊饰令整个空间变得灵动清新,让人仿佛置身于海底世界。除了散台以外,餐厅还有4个包间,可以满足不同客人的就餐需求。
【菜品】既然是金枪鱼专卖店,那当然要吃金枪鱼啊!万葉的蓝鳍金枪鱼,全部采用来自日本爱媛县宇和岛市辻水产的伊达金枪鱼,口感非常醇厚鲜美。
🍱虽然蓝鳍金枪鱼向来以昂贵而著称,但万葉的金枪鱼全鱼宴性价比超高,298元/份(原价398元)的两款超值单人套餐,让你可以品尝到金枪鱼不同部位的非凡美味。
🍣刺身拼盘:这可以算是真正的蓝鳍盛宴,一次包含了金枪鱼的9个部位,除了油脂丰厚的赤身、中腩、大腩,还有脑天、目玉、中落、九寸、颊肉、鱼眼精华等在市面上很难吃到的稀少部位,口感绝对令人惊艳!
🦴烤金枪鱼鱼骨髓:状态很像果冻,晶莹剔透,配上海胆、和鱼子酱,一口吸下去,非常有趣的体验;
🥙7年鱼子酱塔帕斯:这道是主厨的创意推荐菜,紫苏叶天妇罗配甘甜海胆,入口酥脆,伴着金枪鱼肉泥的细腻肥润和鱼子酱的悠长香气,口感层次非常丰富;
🥗中落花之恋配海胆佐三文鱼籽:色泽诱人,造型优美,中落口感细嫩,加上三文鱼籽在嘴中的爆破感,真是视觉和味觉的双重享受!
🍜套餐之外的菜品也很值得期待,汁煮口琴肉、蒲烧/炭烧活鳗,以及各种沙拉和主食都非常值得尝试;每周日晚上都会有金枪鱼解体秀,所有宾客可享受金枪鱼免费试吃,还不赶快约起来!
📍Tips
万葉 金枪鱼专门店(麦子店店)
地址:北京朝阳麦子店街36号龙宝大厦北侧一层底商
营业时间: 11:30-14:00,17:30-22:00
人均消费:400元
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