带你探访中国十大名茶魁首西湖龙井产地
隋唐之前杭州茶文化处于兴起阶段。三国两晋时期,钱塘江两岸经济文化逐渐发展,灵隐寺建成,佛教和道教等宗教活动逐渐盛行,西湖名山胜水也渐次开拓,茶随着寺庙道观的建立而被栽种传播。隋朝开通京杭大运河后,杭州因水陆交通的地理便利,一时成为东南物产聚散的“巨富名邑”,唐代杭城的繁华初显。此时,茶叶在杭州境内广为栽培。
杭州西湖龙井茶以“色绿、香郁、味甘、形美”而著称于世,其中以“十八棵御茶树”最为有名。乾隆爷下江南饮龙井茶因汤色碧绿,芽芽直立,栩栩如生。乾隆啜饮之下,清香阵阵,回味甘甜,齿颊留芳,看过该茶的采制之劳并作诗称赞:慢炒细焙有次第,辛苦功夫殊不少。因此胡公庙前十八棵茶树被芽稍齐发,雀舌初展,乾隆爷亲子采摘因此被称为御茶。
龙井村位于西湖风景名胜区西南面,四面群山环抱,呈北高南低的趋势,村内常住人口约800多人,拥有近800亩的高山茶园,村的西北面北高峰,狮子峰,天竺峰形成一道天然屏障,挡住 西北寒风的侵袭。南面为九溪,溪谷深广,直通钱塘江,春夏季的东南风易入山谷,通风通气的地理条件为龙井茶的生长提供了得天独厚的优势。这里出产的龙井茶位居“狮,龙,云,虎”之首。相传乾隆皇帝下江南时,曾到龙井村狮峰山下的胡公庙品尝西湖龙井茶。饮后赞不绝口,并将庙前十八棵茶树封为“御茶”。“茶乡第一村”——龙井村,因盛产顶级西湖龙井茶而闻名于世。东临西子湖,西依五云山,南靠滔滔东去的钱塘江水,北抵插入云端的南北高峰,四周群山叠翠,云雾环绕,就如一颗镶嵌在西子湖畔的翡翠宝石。
✍茶叶小课堂:
《明前龙井》为每年清明4月5日之前采摘的龙井茶叶,称之为明前龙井。该茶嫩绿光润明亮,芽很肥壮,成朵。
《雨前龙井》每年清明后,谷雨前采摘的,称之为雨前龙井。该茶颜色呈翠绿色,叶片较单薄。
🌟🌟🌟旅游小贴士🌟🌟🌟
⏰开放时间:全年开放,春季最佳
🚎交通攻略:27路高峰线;27路高峰线[吴山夜市交通管制];87路 龙井茶室
🎫门票攻略:龙井村和后山茶山免费,老龙井茶园十八颗10元
📍地址:杭州西湖区翁家山97号中国杭州名茶西湖西湖西湖龙井龙井村向往的春天周末随心飞拍拍家乡风景跟着节气去旅行小长假周边游海外疫情日记疫情过后想去哪自驾旅行取景地打卡这个地方有点浪漫网红店拔草下午茶探店
隋唐之前杭州茶文化处于兴起阶段。三国两晋时期,钱塘江两岸经济文化逐渐发展,灵隐寺建成,佛教和道教等宗教活动逐渐盛行,西湖名山胜水也渐次开拓,茶随着寺庙道观的建立而被栽种传播。隋朝开通京杭大运河后,杭州因水陆交通的地理便利,一时成为东南物产聚散的“巨富名邑”,唐代杭城的繁华初显。此时,茶叶在杭州境内广为栽培。
杭州西湖龙井茶以“色绿、香郁、味甘、形美”而著称于世,其中以“十八棵御茶树”最为有名。乾隆爷下江南饮龙井茶因汤色碧绿,芽芽直立,栩栩如生。乾隆啜饮之下,清香阵阵,回味甘甜,齿颊留芳,看过该茶的采制之劳并作诗称赞:慢炒细焙有次第,辛苦功夫殊不少。因此胡公庙前十八棵茶树被芽稍齐发,雀舌初展,乾隆爷亲子采摘因此被称为御茶。
龙井村位于西湖风景名胜区西南面,四面群山环抱,呈北高南低的趋势,村内常住人口约800多人,拥有近800亩的高山茶园,村的西北面北高峰,狮子峰,天竺峰形成一道天然屏障,挡住 西北寒风的侵袭。南面为九溪,溪谷深广,直通钱塘江,春夏季的东南风易入山谷,通风通气的地理条件为龙井茶的生长提供了得天独厚的优势。这里出产的龙井茶位居“狮,龙,云,虎”之首。相传乾隆皇帝下江南时,曾到龙井村狮峰山下的胡公庙品尝西湖龙井茶。饮后赞不绝口,并将庙前十八棵茶树封为“御茶”。“茶乡第一村”——龙井村,因盛产顶级西湖龙井茶而闻名于世。东临西子湖,西依五云山,南靠滔滔东去的钱塘江水,北抵插入云端的南北高峰,四周群山叠翠,云雾环绕,就如一颗镶嵌在西子湖畔的翡翠宝石。
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《明前龙井》为每年清明4月5日之前采摘的龙井茶叶,称之为明前龙井。该茶嫩绿光润明亮,芽很肥壮,成朵。
《雨前龙井》每年清明后,谷雨前采摘的,称之为雨前龙井。该茶颜色呈翠绿色,叶片较单薄。
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