我的美食日记圣马洛可丽饼制作工坊
#可丽饼#（crêpe）浓厚的奶油香气飘荡在街头巷尾，是布列塔尼的传统特色美食，这股独特的香气已经成了一种文化，一种民族的骄傲。由小麦制成的可丽饼，佐以奶油、巧克力酱、黄油、糖、水果、冰淇淋等甜食，是颜值超高的甜品。黑麦制成的可丽饼是咸的，被称作“galette”，通常作为主食，佐以火腿、扇贝、鸡蛋、奶酪等食物，非常美味，百吃不腻。

位于圣马洛的这间可丽饼餐厅+制作工坊，您不但可以品尝到美味，还可以跟随大厨，制作专属自己的味道。

地址: 25 Quai Duguay-Trouin, 35400 Saint-Malo
电话: 00 33 02 23 17 41 07