周末艳阳，重聚夏宫～2020年是夏宫开业三十周年之际，三十年品牌传承，坚守“工匠精神”，潜心钻研饮食美学，为中国餐饮文化续写美味篇章。

经历数月匠心筹备，中餐厅行政总厨陈坚领衔演绎，在保留原有经典菜式的基础上，融入更多元化的餐饮元素，推出全新零点菜单。

荔枝鲜虾冻：荔枝和基围虾制成的鲜虾冻，口感鲜滑、Q弹爽口，鲜美的口感融化在口中，幸福感倍生。

招牌顺德脆皮烤乳鸽：作为经典粤菜，烤乳鸽早已家喻户晓，民间素有“一鸽顶九鸡”的说法。夏宫精选生长期在25天左右的雏鸽，肉质饱满肥厚、营养丰富、易于消化。采用生烤手法，皮脆肉嫩、色泽红亮、鲜香味美。

红葱头爆雪花牛：红葱头是闽南一带最常用的香料，也是中餐烹制中不可或缺的增加香气的食材之一。奶奶做的红葱头味道就是陈坚师傅心中家的味道。 为了延续这份家的温情，将肉质鲜嫩的雪花牛肉和红葱头巧妙结合。烹汁爆炒的手法也添加了雪花牛的香嫩可口。

绍兴梅干菜烧鳗鱼：将香滑甘美的鳗鱼与绍兴农家烤制的梅干菜巧妙结合，慢火烧制，肉香汁浓、地道传统的中式口味，带来满满的幸福感。梅干菜烧鳗鱼是淮扬本地的特色菜，鳗鱼采用精细的刀工，去骨，切花刀。

爆浆榴莲蛋糕：选用马来西亚D24榴莲和马斯卡布尼乳酪制成的榴莲蛋糕，甜蜜丝滑的内馅如同岩浆流淌在火山石上，享受视觉和味觉你的双重感受。北京中国大饭店向往的世界这也太好吃了吧朝思暮想的馆子走！去探店