【葡萄牙｜波尔图怪异美食、毕业狂欢祈福派对】
Crazy Party 'Queima das Fitas' in Porto
葡萄牙第二大城波尔图（Porto）是个十足的吃喝玩乐好地方。
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🇵🇹波尔图怪异美食🇵🇹
葡式三明治🥪（Francesinha /Little Frenchie）直接翻就是法国小女孩，这到底是什么怪名?
三明治食材依店家而异，但经典版一定是在厚切方块面包中间夹火腿和🥩至少两种香肠。 整个三明治都包裹在切片的温热起司中，上面放有一个煎蛋🍳，淋上特殊酱汁，整个湿漉漉，然后配上一盘薯条🍟。
像大多数的名菜一样，起源总是有多种版本，但是普遍的版本是说葡式三明治来源跟一个独裁者有关。
安东尼奥·萨拉查（António Salazar）在50年代和60年代独裁统治葡萄牙期间，成千上万的人逃出国，大约有700,000葡萄牙人搬到了法国。
这些葡国移民发现了法国人热爱的🥪croque monsieur（火腿起司三明治）。 萨拉查（Salazar）政权垮台后，许多人流浪葡人搬回葡萄牙，也带回了法国三明治的味道，改变后的版本就成了葡式三明治。
在波尔图，若要找葡式三明治，最好不要去有提供全套菜单的地方，都不是最道地的。 最有名的老店是Cafe Santiago，但是名店老店必排队，要有可能要等上30-40分钟左右的心理准备。
实际吃后的感想是，真的有点不习惯湿黏的土司，属于不会再次品尝的料理，不过既然来到了🇵🇹波尔图，还是要亲自体验这道特色料理。
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👩🎓超盛大毕业祈福派对👨🎓(Queima das Fitas )是欧洲最大的派对之一。
Queima，葡萄牙文有烧的意思，指应届毕业生在毕业前烧一种祈福性质的带子，期许毕业后一切顺利。
大学生配戴各系颜色的彩带与高帽🎩游行，一路直到市政厅🎈，市长还出来向他们打招呼。
通常在5月的第一周举行，即在期末考后，为期3到4天，从周日开始，至周二达到顶峰。 每个晚上在公园的举行一系列音乐会；学生们还搭建小帐篷摊位出售酒精饮料🍺，为他们的毕业旅行筹款💰。
葡萄牙波尔图大城CrazyPARTY烧色带活动
向往的世界五一拍起来海外疫情日记拥抱夏日这也太好吃了吧
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三明治食材依店家而异，但经典版一定是在厚切方块面包中间夹火腿和🥩至少两种香肠。 整个三明治都包裹在切片的温热起司中，上面放有一个煎蛋🍳，淋上特殊酱汁，整个湿漉漉，然后配上一盘薯条🍟。
像大多数的名菜一样，起源总是有多种版本，但是普遍的版本是说葡式三明治来源跟一个独裁者有关。
安东尼奥·萨拉查（António Salazar）在50年代和60年代独裁统治葡萄牙期间，成千上万的人逃出国，大约有700,000葡萄牙人搬到了法国。
这些葡国移民发现了法国人热爱的🥪croque monsieur（火腿起司三明治）。 萨拉查（Salazar）政权垮台后，许多人流浪葡人搬回葡萄牙，也带回了法国三明治的味道，改变后的版本就成了葡式三明治。
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实际吃后的感想是，真的有点不习惯湿黏的土司，属于不会再次品尝的料理，不过既然来到了🇵🇹波尔图，还是要亲自体验这道特色料理。
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