推开埃因霍温老城区那幢餐馆的大门，仿佛触发了某部悬疑电影的机关——"在电影里晚餐"，用一室魔幻光影将现实切割成碎片。这里没有传统餐厅的迎宾台，取而代之的是一台老式胶片摄影机雕塑，让我瞬间有了一种成为主角的感觉。
沿着霓虹灯管勾勒的"红毯"步入主厅，波普艺术风格的撞色空间里，每张餐桌都是独立的小剧场：扑克筹码堆砌的灯罩在桌面投射出流动的轮盘光影，皮革卡座背后突然亮起卓别林的黑白默片，就连餐盘边缘都镶嵌着微型放映机，上菜时侍者轻旋发条，食物便在旋转的菲林投影中登场。
这里的料理堪称装置艺术：装在胶片盒里的鹅肝慕斯被"放映"到餐盘，分子料理制成的爆米花云悬浮在威士忌杯口，主厨用可食用金粉在牛排表面绘制奥斯卡小金人。但正如侍酒师笑言："我们贩卖的是故事，不是米其林星星。"松露烩饭的香气被视觉奇观冲淡，龙虾浓汤的温度在3D投影的海洋动画中逐渐冷却。
离场时收到侍者递上的"电影票根"——实则是印着今日菜单的收藏卡。这场人均100欧元左右的沉浸式晚餐，像极了那些被影评人诟病"形式大于内容"的先锋电影，但谁能否认，当生活需要逃离日常脚本时，我们甘愿为这场一个小时的光影蒙太奇买单？
 负责任的旅行埃因霍温