能俯瞰北京国贸夜景的仪式感日料餐厅

家人生日，特地选在大德长安为他庆祝
餐厅新出了秋冬薪火🔥会席套餐，一直很期待
而且这里能俯瞰长安街车水马龙的繁华夜景🌃
颇有一种
“你为帝时，万里江山盛世繁华君临天下”的气魄‼️
并有温润暖心的现煮长寿面为之盛上，绝对算得上是一顿仪式感满满的生日晚宴👏

坐落在北京长安街侧的银泰中心，与国贸遥相呼应
极其隐秘的木质结构空间，像是引入一座现世的私享之地
墙壁内有名酒错落，山崎12年、司牡丹、二左卫门…氤氲灯光的笼罩，更有氛围感
超过1000块的大理石手工切割拼接而成，肉眼可见的壮观震撼[强]
“千片石，入岁月；出连廊，见长安” [调皮]

茶：富有清香气息的秋茶肉桂🫖
先付：旬鱼🐟刺身盛、旬蚝🦪炭火、旬味太湖蟹🦀️
肴：鹅肝寿司
日月：提灯、鸡生蚝
烤物：半野生黄鱼、鳗鱼一夜干
强肴：龙虾🦞、温蔬菜🥬
主食：M9+和牛烧肉饭

食材新鲜上乘，曾动辄几千的人均
如今💰990就可吃到如此丰盛的会席[强]
还是很开眼界的[得意]

印象比较深刻是
✔️ 鹅肝寿司
鹅肝烤炙得火候刚好，酥脆焦香的外皮，裹住肥美鲜嫩的内核，入口即化‼️寿司米更是绵密软糯的口感，吃着巨过瘾～

✔️鳗鱼一夜干
经过一夜的风干，鳗鱼肉质松软鲜美，口感紧实嫩滑‼️
家人阅鳗鱼无数的人，都忍不住夸赞这里的鳗鱼口味很绝

✔️M9+和牛烧肉饭
简直了‼️端上的瞬间
碳水达人表示眼泪都快飙出来惹
M9的和牛果然名不虚传 鲜甜多汁，香气四溢[强]
裹着饭粒一起入口 那饱满的美味 难忘至极👏

店名：大德·长安(CBD景观店)
地址：建国门外大街2号北京银泰中心in01三层这也太好吃了吧我的美食日记
朝思暮想的馆子大德长安(北京银泰中心in01)