京城探店｜北京JW万豪酒店·CRU🍽

🌟在这春暖花开的时节，我们的老朋友北京JW万豪酒店CRU扒房也全新升级了餐厅的零点菜单，旧友重逢，不胜欢喜。

🦀帝王蟹沙拉｜以帝王蟹肉搭配了牛油果和芒果，特别是独特的造型摆盘让人印象深刻。鲜甜细嫩的蟹肉与甜中带酸的芒果的组合，既新奇又绝妙。水果的芬芳更加激发了蟹肉的甜度，而与此同时牛油果的加入又带来了一种细腻醇厚的惊喜口感，令人眼前一亮。

🦐珍宝大虾意饺｜意饺的配色十分清新，有一种春天般的即视感。饱满的馅料与柔韧的外皮搭配的恰到好处，在舌尖迸发浓郁的香气，满口留香。珍宝虾的口感爽脆，汁水丰富，吃起来鲜甜可口，同样十分精彩。

🥩羊里脊｜软嫩多汁的羊里脊搭配了混合香草，不仅完美的遮盖了羊肉有可能带来的膻味，同时又带来更丰富更饱满的草本香气，让春天的气息更加浓郁。羊肉的汁水丰富，吃起来鲜嫩可口，特别是搭配了羊肉原汁的调味后，回味悠长。搭配的孢子甘蓝，平衡了整体的油脂感。

🍑蜜桃布丁｜最后的甜点来自蜜桃奶油布丁，桃子的香甜不言而喻，搭配了茉莉花茶后，更加清新甜蜜。口感细腻绵密，果香、花香、茶香交相辉映，沁人心脾，为整餐画上了一个最甜美的句点。

📍建国路83号JW万豪酒店L层
🕐12:00-15:00; 18:00-22:00
春日好去处我的美食日记这也太好吃了吧北京北京JW万豪酒店