美食探店/💗羊城必打卡老字号 陶陶居

第一次认识陶陶居，
当时在老居民区的八佰伴做头发，
那时候的离子烫一做要好几个小时。
理发师就请我吃了一份艇仔粥，
这里面的料多的吓死人。
当年这份粥大概只卖9块钱。
在广州出差的很多年里，我就常去吃碗糖水解解馋。
 
自从装修的高大上后，开了好多分店，排队就很夸张。
这次在广州出差，发现万国楼上有， 赶紧安排上。

🌟餐厅：陶陶居酒家（万国广场店）
👣地址：(广州)前进路40号万国广场6楼606-607号
❄️人均消费：80-100块。
👍推荐菜品：烧鹅、艇仔粥、虾饺皇、榴莲天鹅酥、双皮奶、海鲜红米肠

🌱环境：
装修的很雅致，粤式风情。工作日中午还是很多人。
功夫茶一定要泡一个。
菜价很实惠，好多早茶特色点心。

🎡服务：
店里座无虚席，上菜还是很神速的。
服务员也训练有素，绝对是优秀的团队。见到我拉着行李箱，店员还热情的帮我提。

菜品发现菜单上好吃的太多了，都不会踩雷。

「🌸陶陶居百年烧鹅」
招牌烧鹅，一定要来一例。名不虚传，脆皮流油，肉头很厚却不柴。特制的话梅酱酸甜适中，绝配。
「🌸陶陶居大虾饺」
真的有好大一只虾仁，粉粉好可爱。
「🌸回味荔湾艇仔粥」，
十全十美啥都有的料，鱼片薄而大，一点不腥气。
「🌸锦绣海鲜红米肠」
肠粉算特色，自然要尝。红色卷的好脆，里面有油条碎还有海鲜粒，不仅有颜值口感也很不错。
「🌸生炒菜心」
广式菜心很嫩，排的好齐。一棵棵的吃个蹦脆。
「🌸例汤」
现在例汤已经都是一盅盅的了，怀念从前一大砂锅的。我这次喝的是无花果煲鸡爪，清凉润肺，依旧清爽不腻。

🌟小满碎碎念：
关于很多广州本地人喷陶陶居，认为只是外地人打卡餐厅，我有些个人意见。
也去过广州酒家、北园、泮溪酒家，但是我觉得无论从菜品的精致到性价比、创新、店家服务，陶陶居做的都很到位。很多老字号空有历史，却没有传承和与时俱进，也不会被大众满意。

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