北京怡亨酒店·乔治餐厅「菌菇飨宴」

2021年7月9日至9月12日，北京怡亨酒店的乔治餐厅🍴 匠心推出「菌菇飨宴」主题套餐，汇集了舞茸、松茸、牛肝菌、鸡枞菌等，一起感受“回归本真”的自然之味…

“松茸鸡肉清汤”🍄
具有独特浓郁香气的松茸，搭配乳清奶酪意大利饺子🥟一口下去仿佛夏天的烦闷都消失在了清汤中…

“清蒸竹叶卷海鲈鱼柳”🐟
绿色竹叶好似一叶扁舟，载着海鲈鱼和牛肝菌，口感清淡细腻。牛肝菌十分肥美，切块儿吃很过瘾！

“扒牛柳”🥩
牛柳上面铺满了一层脆藜麦，搭配了鸡枞菌和芦笋，牛肉的原汁原味在不被遮盖的同时，反而更添馥郁清香，这正是菌菇的食之魅力。

“蘑菇黑森林”🍰
奇妙可爱的蘑菇造型甜品，仿佛《爱丽丝仙境》中的森林一隅，满眼皆是置身大自然的画面感！一个仙气飘飘的收尾…
走！去探店北京怡亨酒店