189块一只😆意大利国宝级面包凭啥这么贵！

今天来万科里吃饭，被我发现了一家“露丝卡文·世界冠军面包”🍞看着门口那卓尔不凡的模样，身为碳水爱好者决定进去一探究竟，谁知一进门口，看见陈列在黄金位置的hero product便直接疯掉😅💰这款Panettone标价189块钱一只！

当年在意大利当地旅游时买过一次，有点小贵，满口的牛油香加上干果的甜蜜，确实非常好吃🤤口感介乎面包与蛋糕之间，虽然是意大利国民甜点，但在中国竟然要卖到189一只？这也太好吃了吧露丝卡文烘焙店万科里

问店员小姐姐为什么Panettone会卖得这么贵💁‍♀️她回答说，这是意大利国宝级面包，可以摆放一个月，新年限定产品哦！

这种面包名叫Panettone潘纳托妮，起源于意大利米兰，通常在西，南和东南欧、澳大利亚、南美、非洲东北角，会为圣诞节和新年庆祝制作这种面包，外形特征是圆柱状底部延伸成圆顶（有点像古早的马戏团造型）🎪

🧑‍🍳虽然看着平平无奇，但是用料非常考究，必须使用正宗意大利面粉和酵母，其次需要漫长的制作过程，就像门店墙面写的那样：“等待168小时的酵母”，168小时=7天，必须等够时间面团才能发酵成酸面团🙌产生独特蓬松特性，然后面包里需要摆放很多种类的蜜饯，像是蔓越莓，葡萄干~价格注定不会便宜

然后，这款“潘纳托利”还加入了中国云南大叶种普洱茶，不是那种普通的茶粉🌿而是经过95道生物科技工序，才得以萃取6倍茶褐素，这种萃取法获得了37项国家发明专利💪实属牛beer！普洱茶的香中和了传统意大利面包的甜腻，口感变得更棒，因此价格又翻了一翻…

不用飞意大利就能吃上国宝级Panettone🌞有兴趣的宝子不要错过哦！