深圳探店｜一定要吃的南山网红宝藏咖喱店
一个普通工作日的下午，朋友给我发来了一个链接，点开一看，介绍了深圳一家专门做咖喱饭🍛的小店。简单的浏览了一下感觉不错，就相约周末📅去打卡。
因
那天慢慢悠悠的晃，差不多13:30才到。本来以为晚点到才有位置没想好还要排位，往店里一看原来店里只有八九个位子。
等了差不多半个小时两点🕑多才进去，进去之后老板告诉我们只有炸小姑🍄咖喱饭🍛了，一听没有🥩十分难过，另外又点了两个太阳蛋弥补了一下。
在等的时候仔细的观察了一下小店的布置，吧台冰箱上贴满了各种冰箱贴，吧台上也摆满了老板娘手机的各种手办，可以看出老板和老板娘都是十分热爱生活的。
之前看评论说老板之前在马来西亚当潜水教练🤿，老板娘去潜水的时候认识了老板，一起看过了海底🌊（负海拔）的美景，后来相识相爱，回到深圳开了这家小店专门卖咖喱，就像点的英文名Below Sea Level，在“海平面之下”。老板说，要是当初没有遇到老板娘，可能现在还在当带学员潜水。
没过一会儿老板就呈上来了两份咖喱，看起来很不错，摆盘也很精致，咖喱味很浓。这里的咖喱不是东南亚🇹🇭的那种比较辛辣的，而是日式🇯🇵咖喱，据说融合了二十多种香料，所以味道比较均衡。
老板说煎的太阳蛋🥚用的是品质非常好的鸡蛋，达到了可以生吃的标准，所以五块钱一个也是十分合理。并且老板端上来的时候不小心把其中一个蛋黄碰破了一点点，就直接把这个送给我们了，十分贴心。
炸小姑🍄真的是惊艳到了，外酥里嫩就是形容这个的，从来没有吃过这么好吃的炸蘑菇，外面的酥脆和里面蘑菇的多汁完美结合，好吃到有单点了一份炸小姑。
即便是吃过了那么多咖喱饭之后，也依然被这家的所感动，唯一一点遗憾就是没有吃到肉，不过这也给之后再次前来留下了铺垫。
已经过了那么多天依然回味无穷，不愧长居深圳网红小吃店榜首，来深必打卡美食店。

店名⚡️：Below Sea Level负海拔咖喱
营业时间⌚️：12:00-14:00，18:00-21:00（周一周二休息）
地址🏠：南山大道2015号广大村C栋阳光城106（地铁南山站H口步行400m）
Tips：❗️❗️一定要在开门前来，否则要等位，位置比较少翻台比较慢。炸鸡炸猪炸小姑都是限量供应，一天没有几份，来少了也没有。小店不接受定位，无着装要求。
深圳咖喱向往的世界网红店拔草这也太好吃了吧走！去探店深圳中洲万豪酒店