2024第一天,有幸探访了世界茶源--黔西南布依族普安县。见证了贵州第一采,黔茶第一春的民族物产、民俗文化。

⛰️黔行第一次见到“晨曦、晨雾、晨露”,太阳冉升、晨雾缭绕、烟气氤氲,目之所及万亩青翠茶山、还有梯田、茶农…旖旎的布依族村寨风光美如画。都说贵州是“天无三日晴、地无三尺平”。也正是凭借独有的小环境、小气候、煤山地热等气候、地质优势,贵州省黔西南布依族苗族自治州普安县的部分茶园已出新芽,当地茶农迎来新年“第一采”,这也是2024年贵州绿茶的“第一采”。

🍵亲见2024贵州绿茶第一采的盛况。人勤春来早,茶源普安红。古、早、净、香,是普安茶的特点。普安境内拥有全世界迄今为止唯一一颗四球茶籽化石,距今有164万年以上。每年开采之早,在国内业内也是罕见。

👀当天,开采大会,还有布依族新年送福“三道茶”仪式、《破晓迎春》大型民乐歌舞。制茶大师制茶展示、万人同品普安茶茶产品展示。

👧采茶的布依族姑娘,侧颜像极“孙俪”。提及布依族采茶姑娘,这里还有个民俗故事。以茶待客是布依族的传统习俗。在布依族的茶品中,“姑娘茶”最为名贵且味道别具一格。这种茶是布依族未出嫁的姑娘精心制作的,属于“非售品”,而是作为礼品赠送给亲朋好友,更多的时候是在谈恋爱或订亲时,由姑娘家作为信物送给情郎,意即用纯真精致的茗茶来象征姑娘的勤劳和纯洁的爱情。

👍最为出名的是普安红茶,贵州省普安县特产,中国国家地理标志产品。普安红茶以“普安”这个地名命名,因为普洱市曾是普洱茶的普安县起源地之一。它以嫩叶为原料,经过筛选、杀青、揉捻、发酵等工艺制作而成,使得普安红茶比传统普洱茶更加柔和,口感更为细腻。普安红茶的特产外观呈现出金黄色,茶叶条索饱满,色泽光亮。它的香气浓,幽香扑鼻,有一种独特的有着花果香和烟熏香气。色红亮澄净,口感醇厚,回持久。普安红茶具有一定的保健功效,它含有丰富的贵州省芳香成分和多种维生素,有助于提神醒脑、消除疲劳,具有健胃、开胃的作用。

🚗每年采早茶时节,游客多,停车不便,建议提前下车。图中为普安县茶源街道联盟村茶神谷。贵州必打卡避开人潮小众游线路推荐普安
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