大雪归年，冬至未至～雪后的周末温度骤降，国贸大酒店红馆餐厅内，却充满了浓浓的节日氛围。一落座，一杯暖暖的马蹄水，清甜、温润，温暖人心～
到红馆当然冲着招牌烤鸭，这里的老北京传统果木烤鸭，系出香格里拉集团优质出品，自然百吃不腻。专属定制的红馆烤鸭餐盘，红彤彤的很是喜人，带来满满的仪式感。
砂锅京葱爆海参黄以浓汁、浓味入其里，浓色表其外，色香味形四美俱全。Q弹软糯，满满的胶原带白～
豉油皇黑豚肉香而不腻，入口即化，勾起我的碳水魂～
陈村粉无骨清蒸石斑鱼最是粤菜名菜，石斑鱼肉质白嫩鲜甜，去骨无刺，搭配晶莹剔透的陈村粉，吸裹着汤汁，这道菜口感味道绝佳，又含有丰富的蛋白质和维生素，是冬日进步佳品～
上汤芦笋如一缕春风般清新脱俗，脆嫩的芦笋，搭配用皮蛋熬制的上汤。如此温补的汤汤水水，冬日最爱！
杨枝甘露是粤菜经典甜品，红馆的出品水准很高，也非常恒定；招牌冰火鸡蛋仔是红馆自创招牌甜点，建议来者必打卡，绝不会让你失望。以鸡蛋仔打底，加上鲜奶油、冰淇淋、新鲜水果和跳跳糖，再用蜂蜜勾勒点缀，整道甜品口感极为丰富，当跳跳糖在冰淇淋中跳跃至舌尖，也给整餐饭画上了绝妙的句号～
国贸大酒店红馆这也太好吃了吧家乡美食我的美食日记朝思暮想的馆子走！去探店