护国寺小吃总店,东西很便宜,都是老北京的特色小吃,一般一个人十几二十块钱就够了,不过有些可能,我外地人吃不惯。棕色还有点黑乎乎的是面茶,甜甜的味道,口感有点儿像芝麻糊,这个还不错吃起来。杂碎汤,OMG不忍直视啊,吃了一口没吐出来,那个膻味,诶,吃不惯啊,但是朋友觉得味道不错啊。焦圈,是配豆汁的。喝了传说中的豆汁儿了,没有喝过豆汁儿,不算到过北京。之前看网上形容他说是泔水味,这个形容不准确,太夸张了。豆汁是用制造绿豆淀粉或粉丝的下脚料做成的北京的风味小吃,味道酸中带着点微甜,喝了面茶再喝豆汁的话,那其实若隐若现的微甜就消失不见了。下面盘子里是各种小吃糕点,我最喜欢的就在里面---豌豆黄。容我稍微回忆下,成品色泽浅黄,表面纯净光滑,刚咬下去软软的,接触到舌头时候能觉察出细细的颗粒,随着呼吸慢慢感受到嘴里饱满的绿豆香味,轻轻一咬,随之化开的香甜很是细腻、爽口,那样的感觉爽!中国北京护国寺小吃店(护国寺总店)
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护国寺小吃店(护国寺总店)
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