素食在中国文化中的历史源远流长，中国的佛教要求吃素，直到今天依然如此。志莲素斋位于龙门楼内，这样一个幽远僻静的所在保证了就餐环境的优雅。志莲素斋以整体的理念进行素食处理，不使用肉类，保证原料的新鲜且不使用转基因食品，烹调采取低胆固醇方式。这里绝美的环境让你不虚此行：从主厅望出去是一帘飞流直下的瀑布，而主厅正位于草木葱翠且散布着唐代风格神龛的花园中心。而且来此吃饭可谓善举-餐厅的所有收入都将返给志莲净苑作为经费。建议提前预约。中国香港龙门楼志莲素斋