好几个星期前的周末，连着两天吃brunch，找回了在墨尔本的感觉！我们点的这道三文鱼贝果，让我想起了纽约排名第一的熏三文鱼贝果名店，Russ&Daughters！那个地道的酸乳酪风味，简直太喜欢了，纽约的灵魂啊！他们家的烤春鸡，可以说在南京，能排进前三吧，调味很清新，媲美我在西澳每天必吃的Nando's烤鸡了！鸡肉很嫩，汁水丰盈！枫糖华夫饼，配日式唐扬炸鸡与木鱼花，很日系的一道创意融合风brunch菜，跟之前在TrésorCaché吃到的韩式风格又不一样，更少女一些，也算符合他们家歌剧院典雅欧风的定位吧！松饼，真心比某au家，好吃太多！此处，不想吐槽那么多无关紧要的东西，哈哈。红丝绒蛋糕，非常扎实，但是用料却毫不含糊。加了黑色华夫饼做点缀的热可可饮品，有点好看！蛤蜊奶油汤，朋友特别喜欢。而色彩明丽的青酱意面，则是我的挚爱，罗勒的味道，超级足。所以总体上，做得比wagas更nice！青提瑞士卷，很日系甜品的感觉，口味清新。是个超级满足的周末呀！他们家晚餐，虽然菜单比较简单，但是食物的品质都很有保障。前菜里面的煎烤章鱼，就非常有地中海气息。海鲈鱼和日式荞麦面以及凤梨果肉的组合，格外显眼，非常融合多元的搭配，爱了爱了！牛排，都是选用的澳洲进口和牛，汁水和油脂的丰富度很高，吃起来一点不会干涩，满足感爆棚！摆盘也很高级呀，价格超亲民，河西的朋友口福不浅呐！中国南京南京保利大剧院