在哈尔滨算是家喻户晓的老牌资深酒店了，地理位置非常好，紧挨着中央大街，在卧室的窗户就能看到中央大街的景色，非常棒。

一楼的西餐厅人气很高，以传统俄式大餐最为出名。我们去的时候赶上客人爆满，去了旁边一个小厅用餐，感觉很不错。

上菜次序以西式为主，开胃的莫斯科红菜汤非常好喝，浓稠润滑又不失鲜美的口感和醇厚的味道，一口喝下去齿颊生香，舒服。

莫斯科沙拉稍微感觉有些粗糙，没有法式土豆沙拉的细腻和柔滑，不过，也不失俄式大餐的风格与豪放，虽然有些发硬，好在味道不错。

俄式茄汁大虾真地道，番茄汁的味道加上大虾的鲜嫩让这道菜变得更加完美，在久久的回味中找寻美食的真谛，真想再来一只。。。

俄式黑椒牛扒感觉有些一般了，首先来说肉质就不太好，不是用的肥瘦香煎的眼肉啥的，而是用普通的里脊，这样就影响了口感，黑胡椒汁调的也不是很喜欢，可能是比较适应哈尔滨人口重的习惯，我个人不太喜欢这个味道，以至于对牛扒的喜欢程度也打了折扣。

泰皇炒饭算是一道中和菜，俄式大餐里有没有还有待研究，总体来说我对这道炒饭倒是情有独钟，感觉口感和味道是我偏爱的那种口味，好吃且回香，还有一丝丝的甘甜味道，很不错。

饭后还吃了著名的马迭尔冰激淋和冰棍，在炎炎夏日吃上这一口冰凉甜蜜的美食，已经让我从心底爽到了舌尖！中国哈尔滨马迭尔西餐厅