H.E.Vanadzins northern restaurant
位于采西斯古城内,主打拉脱维亚本地菜。
环境和服务都没的说,出品也是相当出色。
先来说前菜的汤,用西兰花做成汤汁,洒在肉碎上。肉碎的味道和口感都很像熏肉,终于没有放芝士了!!比较符合中国人的口味。
鱼是我的菜,新鲜且保留本味,一定要撒一些黑胡椒和盐,才能更好的提味。
同伴的猪肉,看着好像台湾故宫博物院里的那个肉石头,据说很好吃,喜欢肉的男生表示很满意。
甜品是冰淇淋加烤苹果,冰淇淋好吃,烤苹果就算了。。
咖啡不过不失。
满意。拉脱维亚采西斯
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