聚德楼｜北京土著力荐的宝藏美食

“人生不相见，动如参与商；
今夕复何夕，共此灯烛光。”

和好久不见的老朋友们聚会，当然首选老字号【聚德楼】✨黑珍珠必吃榜的宫廷京鲁菜.

🌿考究的用餐环境，皇家气派既视感展露无遗，包间名字更是仪式感满满，【满汉全席】，名实相符，真是不虚此行！

✅【吃货心得】：
🥩酱爆肉丁：一头猪只出一盘的镇店菜，深得我心！真正的外酥内嫩，酱香浓郁！甜咸口的.

👌油爆双脆：必点的经典鲁菜，恰到好处的火候，又脆又嫩！

🍲菊花酸菜炉肉热锅：五花肉和酸菜的搭配做到肥而不腻、烂而不散，汤汁浓郁鲜美…实属技艺精湛了！这道菜仪式感也很强.

🐠灌汤黄鱼：满汉全席中的头牌大菜，用料名贵（燕窝、鱼翅、鲍鱼、辽参等…美颜滋补效果堪称一绝）、制作工艺也非常繁琐复杂，上桌仪式隆重有面，仪式感拉满💯
（除了贵，没毛病！记得约上土豪朋友一起吃😂）

🍪芝麻酱糖饼：不会过于甜腻，皮薄酱多，外皮酥脆，一口下去麻酱的香在口中散开…

除了个人喜欢、点名表扬的这几个，另外的北京烤鸭、抓炒大虾、椒麻青笋、蟹肉卷、豆酱儿、温饽南荠、牛转乾坤、葱烧花胶肚、鲍虾腰、芫爆鰲头、爆膳片…也都还不错…因为明显能吃出每道菜的技法和传统都不一样！

🉑️考究的食材、复杂的制作工艺、可口的菜品无一不体现出一种匠人精神，加上古典气派的环境、热情周到的服务…力荐！

🌟一层等位，二层吃饭，基本都是包厢和大圆桌，非常适合：聚会or宴请.
（记得提前预定！）

🏡名字：聚德楼饭庄（劲松店）
📍北京·东三环南路乙52号
🈺时间：10:00～22:00
🅿️停车费好像9.6元/小时建议停楼后路边，一餐下来也就10元.

负责任的旅行朝思暮想的馆子这也太好吃了吧北京