公正包子店公正包子怎么火起来的我不知道，但要说这里吸引我的，是吃包子的氛围。一脸盆一脸盆的包子出炉，倾泻而下，等待被吃掉。那种热气扑脸而来，你的前后左右都在吃包子，一边还有长队在等候，这个氛围一级棒。
说到包子本身，个头比传统小笼包大一些，这个对于杭州人来说并不陌生，就是新丰小吃店的 喉口馒头，一样，肉馅少了点葱而已。
花莲当地人流行一句话，叫“公正包子的饺子，周记饺子的包子”。这两家隔壁的小吃店是不是合你的口味，也就只有自己去吃了才能评判了。