加快脚步奔向市博物馆，途中路过一大厦，远看挂着博物馆的牌子，凑近一看却是酒馆，进去仔细看看，是一家里面办了博物馆的酒馆。酒馆里的博物馆自然是关于酒的，而俄罗斯酒馆里的博物馆毫无悬念是关于伏特加酒的。

出人意料，这博物馆陈列做的相当专业，并非那种胡乱凑合事的。博物馆全面介绍了关于俄罗斯“生命之水”伏特加的一切：伏特加刚刚引进的时候被当作是“烫嘴的水”，后来俄罗斯的修道士将其改良后作为“消毒水”广为使用、黑麦与小麦如何经过一系列的蒸馏与过滤最后成了高达95度的酒精、门捷列夫是如何制订了伏特加的标准配方、伏特加如何在1812年战争后走向了世界……当然，最重要的还是俄罗斯所特有的，围绕伏特加漫长的禁酒文化与酗酒文化：彼得大帝对这烈性饮料钟爱有佳，教会却强烈谴责这是恶魔的发明，罗曼诺夫王朝与苏维埃政府对伏特加时禁时开的爱恨交加……一面是冲锋陷阵的铁血激情，一面是懒散惰性的奥博落墨夫习气，俄罗斯那矛盾的双重性格在伏特加上体现的淋漓尽致。俄罗斯圣彼得堡伏特加博物馆