在香港瑞吉酒店未开业之前,如果你要问我印象最深的一款血腥玛丽,我会毫不犹豫回答你是珠海瑞吉酒店的“耗油玛丽”。而这一次,香港瑞吉酒吧的这款陈皮酱油玛丽之作(canto mary),再次刷新了我对瑞吉血腥玛丽作品的创意新高度。
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1⃣酒吧环境:
位于L层大堂旁,整体的座位非常舒适和惬意。有户外的区域,可满足不同客人喜好需求。吧台这副画作,描述的是那些年的香港故事。只要留心,便能发现其微妙之处。
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2⃣鸡尾酒特色:
如开篇提到的,canto mary绝对是这里的代表之作。在浓郁的番茄酱之间,掺杂了陈皮、五香粉、九龙酱园酱油等。当你一口喝下去的时候,会感觉到鸡尾酒多种不同层次感,进而深深锁住你心。
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3⃣入夜仪式:
每天傍晚六点左右,在瑞吉酒吧都会举办一场马刀开香槟的仪式,以庆祝夜晚的来临。在现场的宾客,都可以免费获得一杯香槟酒,共同分享这份入夜带来的快乐。如果想知道更多故事的起源,那你就要好好了解瑞吉酒店的品牌历史啦!
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4⃣乐队表演
每天晚上都会有不同的乐队在这里弹唱表演,整体氛围很惬意及有高级感,特别适合饭后跟朋友到这里来小酌一杯,或是洽谈商务事宜
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5⃣专业调酒师
如果你一个人来到这里,也一点也不会无聊。我从下午三点喝到晚上七点,来来回回换了四位bartender。在吧台观看他们娴熟的调酒手法,能够真真切切感受到他们对于这份工作的热爱。与其做更多交流,你会更迷上这家酒吧
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6⃣下午茶:
酒吧的区域也是提供下午茶的地方,香港瑞吉的下午茶也很有特色,可以自由选择自己想吃的甜点或咸点。如你不喜欢吃甜的,可以全选咸的都没问题。因为刚吃完午餐便过来,所以这次没有品尝,听旁边的客人反馈都很棒,等着下次再来解锁
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7⃣拍照地:
香港瑞吉的大堂本身就是一个超棒的网红打卡位,可拍出ins风网红照片。都爹利街煤油灯、精心雕琢的屏风、葱郁绿意的花草氛围,每一处都很有高级感,值得你来打卡。吧台也是一个不错的地方,整个墙面也是富有气势
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酒吧位于湾仔区,更多关于香港瑞吉酒吧的问题,欢迎随时留言我。香港香港瑞吉酒店
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