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君悦酒店的扉酒吧,毗邻西湖音乐喷泉,日常有巴西歌手驻唱。这次特意请来了日本调酒师豊留直樹,直樹曾在东京银座传奇酒吧 TENDER 工作13年,师承“日本鸡尾酒教父”上田和男。
直树喜欢创造东西,喜欢为他人着想,着迷于那些心照不宣的东西。若细细去辨别,每位客人的心境和性格不同,这是调酒师的发挥空间。而每座城市的底色和喜好不同,这是他的创作源泉。
此番来杭州,直树特意为杭州这个“爱情之都”设计了四款创意鸡尾酒。每一款就像“时间胶囊”,诉说着人生的况味,也诉说着甜蜜的忧愁。
西湖音乐喷泉
君悦酒店-主席楼
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