云端之上的璀璨水晶下午茶

夏日午后，坐在北京柏悦酒店63层锦庭，于云端走进巴卡拉晶莹璀璨的光影世界，以甜美的方式邂逅法式浪漫，一边享受璀璨水晶呈现的美食，一边欣赏落地窗外CBD的繁华城市景观，这份下午茶体验太浪漫。

最近北京柏悦酒店携手法国国宝级水晶品牌巴卡拉(Baccarat)，推出悦.璨水晶艺术下午茶，这份下午茶结合了艺术家Jaime Hayon推出的限定的水晶动物之都(Faunacrystopolis)系列雕塑为甜点主题，摩登又俏皮，餐具全部都是经典的巴卡拉水晶。

可以一边享受美味，一边欣赏巴卡拉的精湛水晶艺术，主糕点架是巴卡拉的三层水晶千夜碟，织女星马丁尼杯、水晶千夜小碗等相映左右，再以招牌的巴卡拉哈酷1841酒杯作为香槟杯。边缘巧妙卷曲，中心散开的线条，展现巴卡拉水晶惊人的光线折射能力。水晶是光的艺术，每一道进入巴卡拉器皿的光线，都会折射变化为曼妙的璀璨光影。

【美味推荐】

水晶艺术下午茶包含了若干款融入了巴卡拉限定水晶动物之都风格的点心，以及九款自助甜品。

鲜莓果薄荷法国白乳酪：如林间长耳树立的白兔；

普洱红柚曼德琳：加上了跳跳糖的呦，在舌尖感受跳动的口感，仿佛活泼顽皮的小猴；

玫瑰抹茶白巧克力尚帝利：仿佛穿梭于池边的活泼青蛙；

慵懒卧于荔枝啫喱中的夏日浆果是憨态可掬的考拉。

烟熏三文鱼，源于欧洲和北美、贯穿西式大小宴席，配上罗勒奶油与小乳瓜，更加甘香与滑爽；

黄金鲟鱼子酱与海螯虾：这份甜咸双鲜组合在香槟啫喱柔软馥郁的调和下曼妙统一；

马卡龙：色彩缤纷，口感清新细腻，造型小巧玲珑，与巴卡拉的水晶千夜小碗一同呈上，更惹人食指大开。

北京柏悦酒店悦.璨水晶下午茶

享用时间：14:30——17:00
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