西宁美食攻略|为小吃货们精心挑选,好吃回来②
5️⃣(治记)阿爷子烤大饼
烤大饼10元一份,一个大饼里面夹着4串大羊肉串,这就是青海的肉夹馍,饼子烤的外皮焦脆,羊肉串软嫩适中,最重要的是一点膻味没有,满嘴辣香、肉香和饼香,真的特别好吃👍推荐
6️⃣十八子牛肉面(东关大寺)
西宁本地比较火的牛肉面,一份牛肉面(8元)+一盘牛肉(10元)
牛肉面我要的宽度是二柱子,吃起来无比劲道,非常有嚼劲,牛肉是那种酱卤出来的,本身也是有味道的,但是吃的时候一定要浸泡在牛肉汤里面哦,这样浓郁的牛肉卤味和胡椒味的完美融合才是正确的打开方式哦!👍推荐
7️⃣伊然轩青海特色美食
很火爆的店,不到饭点就已经开始排队了,这难道就是网红店的魅力吗?
老酸奶(6元)、小牛大骨(98元)、狗浇尿饼(半例16元)。
他家的菜品质稳定,没有一道是难吃的,尤其是招牌牛大骨,更是食欲满满,超级入味,香辣口,香要大于辣,非常符合我的口味。
肉质软烂脱骨,每一块牛大骨中心都有一大块的骨髓,浓浓的一口,口感绵软。👍推荐西宁我的美食日记
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