美好的食物相聚在Lume

LUME在英语法语里都是关于「光」的词根,而麓屿是我们对鹭岛的别称。
我们期待Lume Gastrolounge成为生活中一道光的所在,
美好的食物相聚的时间和明媚的阳光都是生活中的不可缺少的所在。
LUME麓屿花园的菜系
LUME麓屿花园讲究从法餐体系繁复的技艺手法及酱汁调制
回归到兰师傅关于食物三味的不同层次
自然之味-发酵之味-调和之味
一味增一味
一味减一味
一味和一味
然而大道至简
所有味觉的基础仍是食物本味
招牌菜:夏有燕脂凝夜紫
招牌菜:.葡萄藤烟熏澳洲M7和牛小肋骨
招牌菜:DANIEL SORLET生蠔
招牌菜:CARRASCO伊比利亞火腿
lume麓屿花园源自法式小酒馆Bistro的餐饮理念,更融入雅宴Fine Dining的出品用心,
以更为轻松融洽的用餐氛围,来呈现美的灵感创意料理与酒饮,历经完整188天的筹试期,
力争给顾客带来非一般的餐饮之旅
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h***8 来自飞猪
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