「北山MONOLITH」
今天要介绍的这家餐馆,在京都北的修学院离宫旁边,这个附近几乎没有什么大的餐馆,直到我们看到了这家店。

🌸🌸菜色:这家主打创作料理,与传统的怀石没法完全对应。我们当时去的时候提供花、雪、月、如月四种,选了花。
1️⃣八寸:摆盘非常精致,非常有春的气息。
2️⃣碗物:用芋子、蘑菇做的汤,像溪流的落叶落花。
3️⃣向付:金枪鱼赤身,非常新鲜。
4️⃣烧物:烧鱼,经理说这是一种很珍贵的鱼。
5️⃣强肴:可以选虾或牛肉,非常好吃!虾做成了炸虾卷,非常鲜甜;牛肉尤其赞,简直嫩到家了!吃到嘴里像巧克力一样随时会融化的口感,不知道这是怎么做出来的!
6️⃣米饭:小蘑菇小青菜小虾米做的炊饭,吃起来特别香。
7️⃣甜点:巧克力片夹着一个果酱,轻轻一按果酱自然地流到蛋糕上,真是巧思啊~

🌸🌸环境:无疑是一流的。一般像这种高级餐馆反而比较低调,从细节上体现逼格。走过稍显暗的入口,突然可以看见充满阳光的明亮的大厅,店员会先让你在休息区,然后再带到就餐区,两个区都可以看到玻璃围合的庭园,据介绍这是专门请了南禅寺的庭园设计师设计的。旁边还有个举办婚礼的小教堂,全部使用透明材质,非常通透、纯净与梦幻,是京都著名的婚礼举办地喔~~

🌸🌸服务:无疑是一流的。身边基本都是日本人,所以我们显得很另类,但是从经理到服务生还是对我们投以了热情的微笑,每道菜经理都上来介绍,英文不行就用比划的,最后饭上来的时候,大厨亲自上来给我们盛饭!

🌸🌸关于评分:这家店各方面都很出色,但在tabelog上的评分只有3.06,这让我们非常好奇,后来看了看评论才发现,吃饭的无一例外都是好评,较低分都来自婚礼评价,说婚礼吃不饱或者上菜慢什么的,所以熊和考拉觉得选餐厅也不能光看3.5以上的,也不是米其林就好吃。就我们的体验而言,其实日本人3.0以上的餐馆还是有很多很出色的,值得发掘。

店名:北山モノリス
类型:怀石、京料理,婚礼
电话:050-5868-6956,无婚礼时不预约直接去也可
地址:京都府京都市左京区山端川岸町14-1
交通:从乌丸线的「松ヶ崎」站
或叡山本线「修学院」站步行可达
营业时间:午餐11:30~15:00,晚餐17:30~21:00
价格:午餐人均3000~3999日元,晚餐人均6000~7999日元(仅供参考)
京都修学院离宫熊和考拉带你吃舌尖上的日本牛Biu你来啊熊和考拉带你吃京都美食
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