周末去哪儿值得一去的古镇元通黄豆花
元通黄豆花晚饭了，就在元通古镇（图1 古镇茶馆之一，不是黄豆花店😀😀）吧。
黄豆花，点评网4.4分，肯定是它了。
从古镇出来，一条大路直走大概1公里就到了，豆花2碗、耙耙菜1碗、红油豆腐帘子1份、肝腰合炒1份。整体感觉比中午味道好了许多：豆花，好像四川特有，用富顺香辣酱或是自制辣椒酱蘸着吃，老人家告诉我点豆花的水可以清热，所以我通常会豆花和水一块儿倒进肚里😝😝；耙耙菜，也是四川特有吧，不加油略加盐，水煮，经典；肝腰合炒，好像崇州喜欢这道菜，中午的饭店也有很多人点，我晚上补上，肝片和腰花炒得很嫩，口感爽脆，好像有“肝腰十八铲”的说法，是说肝片和腰花只需要翻炒十八下就够了，否则过火就会老得嚼不动了，这道菜应该考川菜大厨的手艺吧。红油豆腐帘子，头一次听到“豆腐帘子”的说法，形状像豆腐皮丝，但又是老豆腐的口感。以前知道豆腐用盐水煮过就啊容易切碎，不知道这个豆腐帘子是不是也是这样切的。这道菜只是这个帘子比较稀奇，口味就那样吧，我点的是红油的，另一桌点的是鱼香味，但是服务员一起端出来是看不出来的，我不知道服务员怎么区分这两种口味。总共57元，性价比颇高。

王二哥正宗怀远三绝(老店)回家的路上，转道购买叶儿粑20个，2元/个，比较贵，但我喜欢呀😂😂

期盼下周的周末游：阆中。原本今天去的，可是昨晚没有买到火车票，只有改到下周了。😘😘以前父母在周末的时候带着我的孩子到处游逛，现在孩子长大了到外地上学了，我总算有空了，我要带着日渐年老的父母到处逛吃逛吃度周末。阆中，走起。