著名的生活方式餐吧 SUSHISAMBA 7月18在新加坡开设亚洲首店,“小乐玩”非常荣幸,成为餐厅开业被邀请探店的第一位中国KOL

SUSHISAMBA餐吧在全球都有分店,像伦敦、纽约、多哈、迪拜这些城市都有,风格均为城市最具逼格的高空景观餐厅,SUSHISAMBA新加坡餐厅也不例外,他是目前新加坡首家360°全景视野餐厅, 位于Capital Tower的52层,高达260米,为游客提供了无与伦比的360度的城市景观。

餐厅结合巴西、智利和日本风味的推出创新菜。

由享誉盛名的主厨Kyung Soo Moon掌舵,这位资深的烹饪总监拥有超过二十年的全球经验。

为了体现餐厅对质量的承诺,原料均从世界各地最好的供应商精心采购,包括直接从日本进口的新鲜金枪鱼。

招牌菜品有秘鲁酸橘汁腌鱼、SAMBA新加坡卷、寿司和生鱼片。

而昨晚叉烧就是日式做法,黑毛猪食材也是来自日本喔。

烹饪团队还会支持本地农场,选用他们的顶级有机蔬菜和农产品。

菜单包括 SUSHISAMBA 非常受欢迎的招牌菜,但也会有部分创意菜品根据新加坡客人的口味和喜好进行调整。

店内的装潢非常别致,当客人步入主餐区时,他们将被源于SUSHISAMBA巴西和秘鲁的热闹氛围所包围。这个区域还拥有一个剧院式开放厨房和炉端烧烤区,厨师们将在这里为食客烹制顶级食材。

菜品在摆盘上也是别有用心,有种置身星级米其林餐厅

旅游小贴士:

SUSHISAMBA餐吧

地址:

地铁🚇绿线在 Tanjong Pagar 站下车,F口出站,capital Tower到二楼,找礼宾小姐刷卡坐电梯至32层,再次找礼宾小姐刷卡上52层。

每晚八点半,还会有DJ将精选灵活多变的非洲、巴西和拉丁风格的音乐,而活力四射的桑巴舞者和打击乐手将为环境注入充满脉动和活泼的节奏。

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