重庆必打卡美食｜开在居民楼下的肥肠鸡💝
嗨，我是三金～今天带小伙伴们去一家藏在咔咔角角的肥肠鸡，真的可以说是我的私藏小店了，好的美食就是要大家一起分享！
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💝店名：晓彭肥肠鸡(解放碑总店)
📍地址：重庆市解放碑临江路106号(西南图书大厦旁)
🈺️周一到周日11:00~14:00/17:00~22:00
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💝招牌肥肠鸡!
肥肠鸡是卖了很多年的经典，因为是现点现炒现压,所以等待的时间比较久。芋儿肥肠鸡，一锅能吃到没得一点怪味的肥肠，耙唧唧的芋儿一抿就在嘴巴里化开了，还有萝卜和海带，都是超级下饭神器! !
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💝经典重庆口味凉菜
凉拌洋芋片、清爽的拍黄瓜、香酥花生、入味的卤花生、还有现炸的酥肉，都超级正宗！
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💝他们家的肥肠清理丹很干净～而且都是用高压锅当天现压的，很是新鲜，整个过程也相当专业！洗肥肠、过水、切过水肥肠、炒肥肠、高压锅压制～所以他们家的肥肠软糯糯的，又耙又入味，一点也不臭，吃起来很香
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💝温馨小提示
小锅的肥肠鸡两个人吃完全足够了，如果就按吃饱来说的话，我觉得都不需要点其他的小菜，凉菜肯定也要安排起!大份肥肠鸡四个人吃完全足够!我的美食日记重庆重庆