[服务]店里应该是家族经营，店面也不大，服务还算热情。
「大肉泡馍」大肉泡馍是相对于羊肉泡馍来说的，肉汤加入粉条，豆腐和切好的馍片之后，绘制而成。
这里的馍片儿，应该指的就是硬饼子切片。
绘制之后再放入几片切好的大肉。
千阳确实有很多群众爱吃泡馍，也许有一些人不太能享受羊肉的味道，所以就产生了大肉泡馍。
汤的味道还是略微有些腻的，但是肉无论是肥肉还是瘦肉，都不会很油腻。中国西安刘信牛羊肉泡馍小炒