【为了这顿早茶我愿意十一专程来一趟扬州】
每次来扬州最开心就是又碳水自由了。这次特地赶在国庆假期前几天过来体验早上皮包水,晚上水包皮~
以前来扬州喝早茶只知去趣园和三春那些店,未曾想扬州香格里拉香宫里的早茶“柳园春茶肆”丝毫不输百年老店。而且不用像趣园那样疯狂排队。
🍵早茶
被联合国认证的“世界美食之都”扬州,最吸引人的就是丰盛精致又好看的扬州早茶,据说古代扬州商人炫富就是比谁家的早茶点心多。
🥢菜品
🔸香宫的早茶融合了淮扬面点、粤式早点和创新的扬州早茶。有翡翠烧卖、千层油糕、灌汤蒸饺、五丁包、烫干丝、煮干丝、虾子面等淮扬早茶的特色菜肴,也有双黄咸蛋、肴肉等小菜,更有虾饺皇、豉油排骨、黑金流沙包等粤式茶点。
🔸彩虹汤包每桌必点,拍照很好看,还有饱满多汁的蟹黄内馅儿,吃的时候很考验技巧。而且敲锣上菜的仪式感也是十足,喝早茶的体验感无比良好。
🛎️服务
🔸狂推柳园里的延和阁,独栋亭子可私享整个园林,还有着长衫的掌柜服务侍茶讲解,那叫一个惬意。
🔸最重要不用排队,只要提前预约就可。而且相比扬州那些名声在外的茶社,服务好太多。毕竟是用五星级酒店的标准来服务早茶。
🔸本以为价格会高,没想到还略低一些。真的是扬州早茶的性价比之王。
🟩香宫柳园春茶肆
📍地址:扬州市文昌西路472号扬州香格里拉酒店1楼
扬州扬州香格里拉大酒店
向往的世界我的美食日记周边游去哪儿
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被联合国认证的“世界美食之都”扬州,最吸引人的就是丰盛精致又好看的扬州早茶,据说古代扬州商人炫富就是比谁家的早茶点心多。
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🔸香宫的早茶融合了淮扬面点、粤式早点和创新的扬州早茶。有翡翠烧卖、千层油糕、灌汤蒸饺、五丁包、烫干丝、煮干丝、虾子面等淮扬早茶的特色菜肴,也有双黄咸蛋、肴肉等小菜,更有虾饺皇、豉油排骨、黑金流沙包等粤式茶点。
🔸彩虹汤包每桌必点,拍照很好看,还有饱满多汁的蟹黄内馅儿,吃的时候很考验技巧。而且敲锣上菜的仪式感也是十足,喝早茶的体验感无比良好。
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🔸狂推柳园里的延和阁,独栋亭子可私享整个园林,还有着长衫的掌柜服务侍茶讲解,那叫一个惬意。
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🔸本以为价格会高,没想到还略低一些。真的是扬州早茶的性价比之王。
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