🇸🇬新加坡 | 新加坡响当当『珍宝海鲜 Jumbo Seafood』超大只辣椒蟹王鲜甜肥美无敌诱人!🦀

新加坡这也太好吃了吧新加坡美食

我们要去吃珍宝海鲜啦!珍宝海鲜的辣椒蟹真的太让人期待了,之前网络上各种新加坡美食攻略都强烈推荐过,看的人口水直流,今天终于能亲自去尝尝鲜了。珍宝海鲜在新加坡一共有五家分店,我和老张去的是靠近克拉码头这家——珍宝海鲜(河畔店),坐落在新加坡河河畔,可以坐在室外露天位一边吃螃蟹一边欣赏河景,简直是一种享受。珍宝海鲜每晚都生意红火,坐无虚席,而我们又赶上8-9点的晚餐高峰,就连门口等位的座椅都坐满了人,大概等了一个多小时终于排到我们了(建议提前在官网订位)。

“辣椒蟹王”是珍宝海鲜响当当的招牌菜,几乎每座都会点。还有另一种“黑胡椒蟹王”据说在当地也非常受欢迎,应该也很好吃。超大只的螃蟹都是从斯里兰卡运过来的,每一只都非常鲜活肥美,再用秘制的酱汁炒制而成,超大一锅端上来的时候真的有点小激动!虽然叫辣椒蟹,酱汁的颜色又是红彤彤的,但其实口感属于微辣偏甜,类似番茄加了黄油的香甜味道。蟹肉非常饱满,肉质软嫩,本身就带有一丝鲜甜,第一口吃下去满嘴蟹香和酱汁的丰富味道,总体来讲真的非常好吃,但吃到最后就觉得有点腻了。

除了辣椒蟹,麦片虾也非常受欢迎,可是当天的麦片虾卖光了,我居然没!吃!到!换了“咸蛋金香虾球”,也很好吃,金色的蛋黄包裹着超大粒的虾球,表皮被炸的酥脆,虾肉紧实Q弹,一口一大只咬下去,好吃到流泪!还点了一份青菜“蚝皇芥兰仔”,两个人三道菜+主食+饮料大概700rmb价格不便宜,不过胜在味道真的还都不错。

📍地址: 30 Merchant Road, #01-01/02, Riverside Point, 新加坡

🚖到达:地铁紫色东北线NE5,Clarke Quay站,Riverside Point出口

⏰营业: 12:00–15:00, 18:00–00:00

☎️电话: 006565323435

📎网址: http://www.jumboseafood.com.sg/sc/
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