广州探店|🌾在「松月」与顶级风物遇见于最美食刻🌊
松月一直坚持不时不食,根据节气更换食谱,让食客常吃常新,是一间有态度的餐厅
环境:在珠江城写字楼4楼,比较安静,进门就有服务员热情接待,7点左右大厅已经满了,没有提前预订都要等
「综合鱼生(兰)」海胆正,甘香鲜甜,鱼生超厚切,吃得很爽
「和风沙拉 / 和風サラダ」时令水果蔬菜拼盘,分量十足,加入酸醋汁不会腻
「香煎鹅肝 / フォアグラ」鹅肝配上鱼子酱满分搭配,加入一点点的🍅汁提鲜,入口鹅肝油脂四溢,鱼子酱在口腔中爆开,口感复杂得来又特别
「加拿大龙虾奶油黑椒锅」波龙🦞用奶油黑椒粒腌制油炸搭配薯条🍟就很夏天,这时候很需要来一杯冰爽的啤酒
「炸虾天妇罗定食」大虾🦐用的阿根廷红虾,大只厚肉✓肉质结实
「松茸茶壶汤」很清淡,只有松茸的香味,没有恼人的油脂,清清淡淡的菌汤提醒着我立秋已过🍂
服务:我们在包间吃,除了上菜服务员不会打扰,适合聊天,服务员态度亲切,一叫即到
我的美食日记夏日逛吃指南小长假周边游网红店拔草这也太好吃了吧向往的金秋
松月自慢料理
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