丽江探店|一家坐拥雪山美景的滇菜馆

这家餐厅在束河附近,率属于金茂凯悦,在金茂凯悦酒店的院子里,位置很好找,停车🅿️也很方便,因为酒店有自己的停车场。

🏨环境:餐厅是结合纳西族的建筑结构修建的,整体偏中式风格,红色主调配上原木风格沉稳大气,配上新中式的灯饰简直不要太美。聚会、接待首选。

🔔服务:相当nice了,我们来时下雨,下车时候大堂经理马上过来撑伞,并带我们到餐厅去。

下面重点说一说菜,我们4人,点了5菜1汤,其中我最喜欢北极贝秋葵、鲍鱼红烧肉、桂花菌上汤豌豆尖。
🥗上汤时蔬豌豆尖:这是我第一次吃这种做法的豌豆尖,桂花菌、火腿、皮蛋、咸鸭蛋、豌豆尖用上汤煮出来,味道简直不要太好,有一股特别的香味,我连吃了3碗。

🥗鲍鱼红烧肉:一开始我以为只有鲍鱼,结果吃到后面才发现底下有红烧肉,鲍鱼Q弹鲜香,红烧肉肥而不腻;一种菜融合了两种口感,强烈推荐。

🥗北极贝秋葵:看似最普通的一道菜,但是却被他的酱汁所征服,秋葵的清爽口感配上酱汁的香,给人一种很夏天的感觉。

我们还点了香茅焗花椒羊排、辣子鸡、牛品汇,味道也都很不错,如果你也在丽江,不妨来他家试试。

如果天晴,吃完饭还可以在院子里面逛逛,拍拍照,风景什么的超级美,另外,他们家还有火塘哦,爱吃的你千万别错过。
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