茅台镇下属仁怀市，仁怀是一座由遵义代管的县级市。搭乘大巴前往茅台，下车点位于外环路与河滨路的交汇处。沿着河滨路往里走，首先看到的就是茅台国际大酒店，一股豪华感顿时拉满。茅台镇比想象的要更加现代化，传统和新式的房屋交错，将赤水河两岸的山坡填充的满满当当。
穿过1915广场，来到彩虹桥，由此跨过赤水河，路边有一座黔台酒庄，是茅台镇目前唯一一座可免费参观的传统酒窖，自然不容错过。
听说茅台镇有大大小小的酒厂数千家，所以，现在市面上会有各种各样出产自茅台镇的白酒，也就不足为奇了。
特殊的地理环境，造就了这个区域出产的酱香白酒的优良品质。解放前，茅台酒并非特指某家作坊的出品，而是泛指整个地区的出产。解放后实行公私合营，诞生了现在的茅台酒厂。改革开放后，随着市场的发展，大大小小的酒厂又如雨后春笋般冒了出来。黔台酒庄，便是其中的一家。
这处黔台老酒坊，前身是成立于1984年的黔台酒厂。里面的生产车间围蔽着透明的玻璃，可完整清晰地观看到制酒的整个过程。车间内弥漫着浓浓的酒糟味，其实整个茅台镇的空气中，全是这个味道，无论走到哪个角落，想躲也躲不掉。有几只馋嘴的鸟儿，从透气的窗户里溜了进去，不知会不会吃醉。
黔台酒的历史，最早可追溯到1789年，也就是清乾隆五十四年。当年的开创者叫余凤健，是他磊起了酒坊的第一块基石。余凤健时年20岁，于桃竹湾立酒坊，招募长工十二人，酿白水曲，并得到乡人的认可。
到了上世纪的1984年，白水曲第七代传人余沧鳌创立黔台品牌。如今，接力棒已交到第八代酿酒人余蛟手中。向往的世界茅台镇