以时为序，以鲜为主，用艺术来呈现食材，遇见新鲜灵感！

追寻“时令”最好的方式就是通过味蕾。有这么一家餐厅，以时为序，以鲜为主，以“艺术走上餐桌，遇见新鲜灵感”作为理念，将四季与艺术融入料理，没错，这就是新鲜誌！
新鲜誌创立于2016年，在全国6座城市已有15家门店，其中在厦门便有三家，分别在万象城、SM二期、宝龙一城，最近厦门入冬，也恰好推出了以“时令暖冬、自在慢热”为主题的冬季新品，应季而食，一起和我去寻找冬季的美味。

阁调典雅的门头，一进门是各种胡桃色原木做成的框架布景，灯光以暖色调为主，柜上的各种小物件、墙上壁画以及那每日现摘的鲜花，恬静且自然，氛围感直接拉满！每次路过也常看到来这过生日、姐妹聚餐等等小年轻，给人青春洋溢的感觉～

炙烤迷失香原切肉眼牛排，迷失香真的太好搭配牛排了！肉质嫩而多汁的肉眼牛排在迷失香的提味下，真的是口感与味道的双层体验！夹上一块，雪花纹理的脂肪遍布，炙烤的火候也是把握得很好，特别美味。
秘制百里香烤鸡，热气扑腾的烤鸡，一扯开就是肉汁横溢，那叫一个嫩！而且烤制时加入香料百里香，使其风味更佳，尤其是那焦脆的皮，那叫一个香！
黄油香煎三文鱼沙拉，三文鱼切片用黄油煎，搭配南瓜泥、紫米以及蔬菜，说是沙拉，更像是一道主菜，鱼鲜肉嫩，又带着黄油的香气。和香甜软糯的南瓜泥、口感糯叽叽的紫米一起吃，也不乏一番风味。
烤面包火腿玉米浓汤，浓稠的玉米浓汤带着丝丝香甜，装乘在挖空的面包里，喝完汤、在吃面包，这组合有点意思！
美式BBQ烤猪肋排，一上桌就喷喷香！美式做法的厚实猪肋排，口感富有嚼劲，而且完全不柴！蘸点搭配的酱汁风味更佳～
全能香芒鸡胸肉沙拉，如果想要营养均衡搭配，那么不妨点上这道沙拉，鸡胸肉与果蔬搭配，清新可口地同时，又相当健康。
泰式冬阴功汤，香浓酸辣，泰餐爱好者不能错过，味道不输我去泰国吃过的冬阴功！一口就能感受到泰国风情！

最后再来上一份四拼松饼以及一壶好茶，他们家的松饼真的好好吃！口感松软，味道香甜，搭配一杯热乎乎的英式洋甘金丝菊花茶，为这一餐画上一个圆满的句号！