澳门美食丨蹲点等开摊，只为一尝的明记牛杂🍢
澳门牛杂和广州牛杂各有各的好味，每次来澳门，总得吃过才算圆满，个人认为，澳门牛杂是👉🏻偏甜中带点微辣，咖喱味和花生酱的味道浓郁突显，反正我很喜欢。
而说起澳门牛杂的打卡店铺，今天要介绍的这家，终于是吃上了！为什么要说终于，因为真的等好久啊，而且，我们还是从看着他开摊算起，开始等的🥹
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明记牛杂
📍地址：新马路炉石塘巷（路口），从议事厅前地过去10分钟左右
🕠营业时间：17点开始，卖完即止（最好早点过来，因为你就算17点准点到，也还是得等半个小时左右，真的好多人啊，平均一个人3-5分钟）
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▪️分3个档位：50/80/100mop，第一次点不知道的直接跟老板说要哪个份量的就好，会直接混合各部位。当然啦，熟悉的朋友可以选择性加菜，种类也蛮多的。
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对了，关于大家说的阿叔态度有点拽，我感觉并没有啊，反而对我们第一次点不太懂的游客挺耐心的哈哈，可能有的时候真的太忙了吧~反正味道是真的OK的~
这也太好吃了吧走！去探店议事亭前地澳门炉石塘巷福隆新巷