重庆｜洪崖洞旁老火锅，一秒穿越到民国

要说重庆今年最🔥🔥🔥的火锅店，北步园老火锅绝对是其中之一，重庆文化的代表，市井气息的火锅，一秒穿越的陪都时期，妥妥的重庆新晋打卡点、洪崖洞必打卡火锅。

🏠：北步园老火锅·陪都1940（洪崖洞店）
📍：渝中区铁板巷6号（联合丽格美容医院楼下）

✅必打卡亮点
🌟陪都文化装修风格
🌟O元拍大片
🌟重庆文化气息浓厚
🌟市井火锅

火锅店就在铁板巷内，铁板巷的由来：家家户户用铁皮包门、挖出过铁板。这个地方真的有历史典故。装修以重庆陪都文化为背景风格，青瓦砖墙，霓虹灯箱、整面的言子儿墙...再现1940年重庆市井生活，老重庆的风味极具特色又异常精美。

店里提供民国风的服装，一边吃着地道的火锅一边拍照，真的太🉑️了。

当然这里体现的重庆文化和历史底蕴是非常浓厚的，跑堂的堂倌迎送客人靠“吼堂”，声音洪亮亲切，展示了重庆人的热情，就连穿旗袍的小姐姐唱老歌说言子儿都超有魅力。

✅推荐几个我最♥️的菜品：
🌟拔罐嫩牛肉
给牛肉拔罐还是蛮有特色的，吃之前拔开，让🥛牛奶布满牛肉，口感超级嫩滑，麻辣中也能吃到淡淡的奶香气。

🌟陪都九宫格拼盘
五荤四素9⃣️个菜，满满的仪式感，大红匣子简直不要太漂亮，一次吃九个菜才几十块钱，性价比拉满。

🌟垂涎三吃牛肉拼盘
三种味道的🐂肉拼盘超nice，终结选择困难症，牛肉都是大片大片的，烫几下就好，口感超级嫩。

🌟胭脂蟹子虾滑
胭脂盒装盛的🦐虾滑，颜值爆表，虾滑上面铺着一层满满的🦀️蟹子，为此我们特别点了鸳鸯锅底，🍅番茄锅煮出来炒鸡好吃，嫩滑得不要不要的。

🌟锦鲤鸭血
火锅血旺的颜值巅峰，锦鲤🐟的样子太可爱了，反正我是觉得吃锦鲤变“锦鲤”♥️。

火锅是市井的老火锅，风格是陪都时期的老重庆，吃1⃣️顿地道重庆火锅，顺便get了重庆的历史底蕴，怎么都是划算的，而且民国环境拍照这么funny🥳的事情，大家赶紧冲冲冲，五一节来这儿拍照吃火锅鸭❗️

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