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大概是因为随着动迁工作顺利开展,越来越多的上海本地城市人口都搬到郊区去了,上周我和胖胖桑在松江的泗泾吃到了好吃的小笼包。老板上海人约莫40-50岁的样子,带着时髦的帽子和好看的围兜现包现蒸,时不时还要用上海话招呼老客人问一句:“味道有没有变,是不是还是和以前一样”,老客人一边吃一边回答:“一样一样,还是蛮好吃的”。和我们一起离店的一个上海老爷叔,带着自家蒸笼骑着共享单车来买"生的小笼,想起了经常骑着自行车穿梭在“旧卢湾”区域一带买各种好吃的老爸,虽然他时常抱怨周边好吃的店铺越来越少,咖啡馆越来越多,不过我想他想要的某种“气氛”总还会在某个地方被保留着。上海家乡美食
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