洛阳老街‖牡丹酥、不翻汤和水席尽在这里相约!🎈人们都说“人间烟火气,最抚凡人心”。每一座城市中,总会有那么一条大街或者小巷,一到夜幕降临,就会熙熙攘攘,吆喝声、讨价声此起彼伏,街两旁挤满了各色小吃,还夹杂着文创、服饰、客栈,尽显人世繁华万千。

🎈洛阳老街就是这样一条最具烟火气的小吃街,穿着汉服,吃一口牡丹酥,喝一碗不翻汤,再品尝一顿正宗的水席,让你留连不思归。

📝关于老街:
洛阳老街是在隋唐遗址上建立起来,已有3000多年历史。现在的老街依然保留着明清时期的风貌,古朴的青石板路加上砖房门面,十三朝古都的韵味尽在这里显现。老街是以八角楼为中心,延伸东西南北四条大街,西到丽景门,东联鼓楼,中心地带是入选全国十大美食名街的十字街。

🍽美食攻略:
🚩不翻汤:以海带丝和粉丝为原料,酸辣爽口。名字来源于康熙微服私访洛阳时,正值饥肠辘辘,看到路边一妇人在烙饼,抓起半生不熟的饼就着碗里的热汤就吃。妇人说饼还不熟,需要再翻一翻,康熙帝说“不翻不翻,就命要紧”。于是不翻汤就诞生了。这里推荐位于丽景门下的高记绝味不翻汤。

🚩水席:来洛阳必吃的特色宴席,老街上的管记水席老店,不能错过,量大实惠正宗。

🚩牡丹酥牡丹饼:牡丹酥类似于雪花酥,牡丹饼有点像云南的鲜花饼,也是洛阳的特色小吃。

🚩十梨香:乐可以作为饭后的甜点。

🚩果子油茶:这个一般作为早餐吃。

📌小Tips:
👉🏻节假日人多,自驾时提前找停车位,附近不好停车。
👉🏻老街上不光上有吃的,还有民宿,可以体验一下市井生活。
👉🏻紧邻丽景门、洛邑古城等景区,可以结合游玩。
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