黄鱼一夜干配美酒～迎接上海美好～

好怀念口罩前与朋友小聚的日子，一家味道棒气氛友好的小酒馆子，后悔没多来条黄鱼一夜干！

餐厅装修很日式，我们特地选了入座吧台位，可以看到师傅料理美味，烟火气息，也是一种视觉享受。

 北海道黄鱼一夜干 
招牌必点，店里每日限量，高品质的黄鱼，经过腌制，24小时风干，工序复杂，吃到就是运气。鱼肉金黄色外层，里面肉很鲜很紧实，配上柠檬🍋白萝卜泥，风味上佳。

 烧鸟 
先点先串的烧鸟，肥美的鹅肝、会爆汁的番茄肉串、软糯的鸡皮，真是盲点都去好吃，配上美酒，微醺的感觉治愈。

 雷司令白葡萄酒 
推荐他们家的雷司令，口感干爽清脆，花果香于植物香气，复合的口感。

颜值与美味并存的北海道小酒馆，期待再刷。

⭐️道央·北海道小酒馆
📍上海凯旋路1388号长宁国际T5栋2层
💰人均330

上海我的美食日记朝思暮想的馆子日本料理